Cuisiner dans la classe

Besoin de matériel
Oral
60 min.

Objectifs

  • L’apprenant.e peut nommer du vocabulaire lié à la cuisine et l’alimentation dite saine.

Matériaux

Dépend de la recette.

Préparation

  • Trouvez un.e cuisinier.e/expert.e en nutrition ou une autre personne qui en sait beaucoup sur la cuisine et l’alimentation saine. 
  • Préparez ensemble la leçon et déterminez le matériel nécessaire.

Instructions

  • Le.a cuisinier.e apporte son aide pour réaliser la recette. 
  • Pensez à une bonne ouverture du cours en introduisant l’intervenant.e et à une fermeture agréable et appropriée.
  • Prenez note des nouveaux mots et expressions importants.
  • Discutez de ces mots et expressions plus tard avec les apprenant.e.s.

Conseils aux formateur.rice.s

  • Préparez les apprenant.e.s à la visite du. de la cuisinier.e dès le cours précédent.
  • Montrez-leur des images pour renforcer leurs connaissances préalables.
  • Faites une liste de ce que vous savez avec l’aide du.de la cuisinier.e, avec des conseils faciles à retenir.
  • Discuter avec les apprenant.e.s de quelques astuces, comme : comment couper rapidement un oignon, ou comment retirer un bouchon d’une bouteille sans tire-bouchon, etc.
  • Inclure les compétences des apprenant.e.s : quels sont leurs trucs et astuces ?